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Quelles spécialités culinaires déguster à la Costa Brava?

Du fait de l'accès privilégié de la Costa Brava sur la Méditerranée, les produits fraîchement pêchés figurent en bonne place sur la carte des spécialités locales. Servis sur des plateaux, en sashimi ou sous forme de ragoût (suquet de peix), crustacés, homards, calamars et crevettes feront le bonheur des amateurs de fruits de mer. 

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À mi-chemin entre terre et mer, la cuisine catalane aime associer poisson et viande dans un même plat ; une gastronomie locale qui fait également la part belle au riz. Terminez votre repas sur une note sucrée en savourant une crema catalana, une crème aux œufs parfumée similaire à la crème brûlée. 

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Située au cœur de la Costa Brava, la région viticole de l'Empordà produit du vin depuis l'époque romaine. Les cépages tels que le Muscat, le Chardonnay et le Xarel-lo donnent des blancs savoureux, tandis que le Carignan, le Grenache, le Merlot et la Syrah produisent des rouges complexes et charpentés. La région est également réputée pour ses vins doux et rosés. De plus en plus populaire dans la province de Gérone, l'œnotourisme est un excellent moyen d'en savoir plus sur la production des vins et les plats avec lesquels les associer. 

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Repères

Sélection

  • Luxe Costa Brava

    Luxe Costa Brava

    Avec son accès direct sur une plage de la Costa Brava et sa vue panoramique sur la mer, cette villa de luxe ne manque pas de charme. Et c'est sans compter les nombreuses prestations de qualité de cette location de 450m² sise sur un parc de 15000 m².

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  • Sa Riera Direct Plage

    Sa Riera Direct Plage

    Nichée au-dessus d’une petite crique, avec la plage à l'extrémité et un panorama unique sur la mer, Sa Riera Direct Plage est une location pieds dans l’eau idéale pour des vacances en famille. Cette propriété espagnole offre de beaux espaces intérieurs, une piscine et un court de padel.

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  • Esprit Costa Brava

    Esprit Costa Brava

    Esprit Costa Brava est comme un poste d'observation au-dessus de la côte catalane et de son relief escarpé. Cette villa contemporaine à louer en Espagne domine fièrement la Méditerranée et offre une vue panoramique exceptionnelle. Située proche d'un beau village perché offrant toutes les commodités et non loin des plages en contrebas des falaises, depuis la propriété toute la beauté de la région s'étale devant vos yeux.

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  • Catalonia Nature

    Catalonia Nature

    Et pourquoi pas ? Pourquoi ne pas découvrir l'Espagne autrement et se laisser tenter par une location quelque peu originale en Espagne ? La villa Catalonia Nature vous promet un séjour atypique au cœur de la nature mais proche d'un village vivant et de plages réputées. C'est un superbe bien à louer pour les vacances.

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  • Cap-Ferret Original

    Cap-Ferret Original

    Pour vos vacances au Cap-Ferret, la villa Cap-Ferret Original est une location de bord de mer qui bénéficie d'un emplacement exclusif sur la presqu'ile et plus particulièrement au cœur des fameux quarante-quatre hectares. Avec un accès direct à l'une des plus belles plages du Bassin, la Dune du Pilat pour horizon et la proximité de l'Océan, le cadre est sublime. Dans un paradis de nature, immergez-vous dans un milieu naturel préservé et savourez un art de vivre unique.

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  • Paradis Nature Costa Brava

    Paradis Nature Costa Brava

    Paradis Nature Costa Brava est un mas catalan à louer dans l'arrière-pays de la Costa Brava. Il offre le charme d'une demeure ancienne typique du pays et la beauté de la nature environnante. Non loin des plages, vos vacances en Espagne seront à la fois terre et mer, la piscine traitée au sel sera le lien entre mer et montagne. Au cœur d'un magnifique parc arboré dominant le massif vous vivrez une expérience relaxante unique.

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  • Sweet Cadaques

    Sweet Cadaques

    Sweet Cadaqués est une villa de charme à louer en Espagne sur la Costa Brava. Cette location de maison avec vue mer et piscine privée se situe au cœur d'une station balnéaire quasi légendaire en Catalogne. La plage et le village sont aisément accessibles à pied, vos vacances en Costa Brava seront d'une grande douceur.

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